Coffee Prayer
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사순절에 마시는 커피 7, 마실 때 마다 나를 기억하라Coffee Prayer 2011. 4. 11. 23:59
"이 잔은 내 피로 세운 새 언약이다. 너희가 마실 때마다 이것을 행하여, 나를 기억하여라" (고린도전서 11:25) _마실 때 마다 나를 기억하라 주님께서는 제자들과 자주 식사를 나누셨습니다. 유월절 전 날 주님은 제자들을 모아놓고, 떡과 포도주를 나누어 주셨습니다. 포도주를 나누어 주시면서 "이 잔은 내 피로 세운 새 언약이다. 너희가 마실 때 마다 나를 기억하라"고 말씀하셨습니다. 사실 저는 이 말씀의 뜻을 잘 이해하지 못했습니다. 말이 어려운 것이 아니라, 왜 주님께서는 떡과 포도주를 주시면서 말씀하셨는지, 그리고 그것이 우리 삶에 어떤 의미를 가지고 있는지에 대해서 깊이 생각해 보지 못했던것 같습니다. 그런데 바리스타가 되어서 매일 커피고 와플을 굽다보니 이 말씀을 조금은 알 것 같습니다. 그리..
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사순절에 마시는 커피 6, 쉽고도 어려운 길Coffee Prayer 2011. 4. 11. 23:56
_사순절에 마시는 커피 6, 쉽고도 어려운 길 예수께서 갈릴리 바닷가를 지나가시다가, 시몬과 그의 동생 안드레가 바다에서 그물을 던지고 있는 것을 보셨다. 그들은 어부였다. 예수께서 그들에게 말씀하셨다. “나를 따라 오너라. 내가 너희를 사람을 낚는 어부가 되게 하겠다.” 그들은 곧 그물을 버리고 예수를 따라갔다.(마가복음 1:16-18) 커피숍을 시작하기로 결심한 뒤, 커피를 배우기 위해서 이 곳 저 곳 찾아다녔습니다. 비싼 수업료를 내면 배울 수 있는 곳은 많았지만, 경제적인 사정도 그렇고, 시간의 여유도 없었습니다. 그래서 몇 달 간은 시간될 때마다 유명하다고 하는 커피숍은 다 찾아 다녔습니다. 강남에 있는 카페들부터 홍대 앞 카페들, 그리고 삼청동과 부암동의 카페들도 가보았습니다. 나중에는 강릉에..
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사순절에 마시는 커피 5, 브라질 산토스Coffee Prayer 2011. 4. 11. 23:52
_사순절에 마시는 커피 5, 브라질 산토스 “평화를 이루는 사람은 복이 있다. 하나님이 그들을 자기의 자녀라고 부르실 것이다.”(마5:9) _블렌딩의 기본콩으로 쓰이는 브라질 산토스 브라질에 커피가 전해진 것은 1718년 이후인데, 남동부에 위치한 해발 600-1,000m의 고원 파젠다(대농원이라는 뜻)에서 주로 커피를 재배한다. 커피는 이 나라 GNP의 10%정도를 차지하는 중요한 산업이며, 전 세계 커피 생산량의 25-35%를 차지한다. 남부의 농원은 연이은 서리 피해로 1970년대 후반부터 미나스제라이스 주의 세하도 지역으로 옮겼다. 세하도 지역은 관개 설비와 기계화가 발전하여 대규모 농가가 많아 현재는 브라질의 대표적인 산지로 부상하였다. 브라질 커피의 대부분은 상파울루의 산토스 항구로 집결되어 ..
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사순절에 마시는 커피 4, 커피 한잔이 주는 위로Coffee Prayer 2011. 4. 11. 23:46
_사순절에 마시는 커피 4, 커피 한잔이 주는 위로 "우리 주 예수 그리스도의 아버지이신 하나님을 찬양합시다. 그는 자비로우신 아버지시요, 온갖 위로를 주시는 하나님이시요, 온갖 환난 가운데에서 우리를 위로하여 주시는 분이십니다. 따라서 우리가 하나님께 받는 그 위로로, 우리도 온갖 환난을 당하는 사람들을 위로할 수 있습니다." (고린도후서 1:3-4) _커피 한잔이 주는 위로 소울푸드Soul Food라는 말이 있습니다. 음식이 단지 포만감을 주는 것에서 그치지 않고, 사람의 마음을 어루만져 주고 위로가 될 때, 그 음식을 소울푸드라고 합니다. 영화 카모메 식당의 주인 사치에상은 일본인의 소울푸드로 ‘오니기리’를 손꼽습니다. 그래서 사치에상은 전혀 어울리지 않는 핀란드 바닷가에 작은 카페를 하나 꾸미고 ..
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사순절에 마시는 커피 3, 깨어 있으라!Coffee Prayer 2011. 4. 11. 23:43
_사순절에 마시는 커피 3, 깨어 있으라! 그러므로 깨어 있어라. 너희는 너의 주님께서 어느 날에 오실지를 알지 못하기 때문이다. (마 24:42) _깨어 있는 사람들을 위한 음료, 커피 커피의 기원에 대한 이야기는 여러가지가 있지만, 그 중에서 가장 유명한 이야기가 양치기 칼디Kaldi에 관한 이야기입니다. 칼디는 어느날 이상하게 흥분해 있는 산양을 발견했습니다. 가까이 다가가 자세히 살펴보니 관목의 붉은 열매를 먹은 것이 원인이었습니다. 칼디는 근처 이슬람교 수도원에 가서 이 이야기를 하였습니다. 수도승과 함께 열매를 먹어본 칼디는 기분이 상쾌해지고, 활력이 솟는 듯한 행복감에 휩싸이게 됩니다. 또 커피를 마시면 졸음을 떨칠 수 있었으므로 수도승의 수행에 도움이 되었습니다. 커피가 서방세계로 전해졌을..
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_사순절에 마시는 커피 2. 커피는 단 한번에 자신의 모든 것을 준다.Coffee Prayer 2011. 4. 11. 23:42
_사순절에 마시는 커피 2. 커피는 단 한번에 자신의 모든 것을 준다. _예수 그리스도께서 자기 몸을 단 번에 드리심으로써 우리는 거룩하게 되었습니다.(히10:5-14) 5 그러므로 그리스도께서 세상에 오실 때에, 하나님께 이렇게 말씀하셨습니다. "주님은 제사와 예물을 원하지 않으셨습니다. 그래서 나에게 입히실 몸을 마련하셨습니다. 6 주님은 번제와 속죄제를 기뻐하지 않으셨습니다. 7 그래서 내가 말하였습니다. '보십시오, 하나님! 나를 두고 성경에 기록되어 있는 대로 나는 주님의 뜻을 행하러 왔습니다.'" 8 위에서 그리스도께서 "주님은 제사와 예물과 번제와 속죄제를 원하지도 기뻐하지도 않으셨습니다"하고 말씀하셨습니다. 이런 것들은 율법을 따라 드리는 것들입니다. 9 그 다음에 말씀하시기를 "보십시오,..
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사순절에 마시는 커피 1, GuatemalaCoffee Prayer 2011. 4. 11. 23:39
_사순절에 마시는 커피 1. Guatemala _너는 흙이니, 흙으로 돌아갈 것이다. (창세기 3:17-19) 성서의 첫장은 인간의 불순종의 이야기로 부터 시작합니다. 인간이 하나님에게 불순종하였는데 인간만이 아니라 땅까지도 저주를 받게 됩니다. 이 저주로 인해서 인간은 죽는 날까지 수고를 하여야만 생명을 보존할 수 있게 되었고, 땅위에서의 삶은 고되기만 합니다. 열심히 땀을 흘리며 노동을 해야 연명할 수 있지만, 야속하게도 땅은 오히려 가시덤불과 엉겅퀴만을 돌려줄 뿐입니다. 외로운 들판에서 푸성귀를 먹는 고통스러운 삶이 끊이지 않고 계속 반복 됩니다. 인간은 생존을 위해서는 땀을 흘리고 노동을 해야 하는 삶의 울타리를 돌고 또 돌뿐입니다. 노동의 삶으로 지친 인간에서 하나님은 말씀하십니다. "너는 흙이..